Az én konyhám

Ahogy én készítem az ételt, süteményt

Babos káposzta füstölt tarjával

Szerző: kuthom - 2013. március. 4.

Babos káposzta, füstölt tarjával

1 fej, kb 2 kg káposzta

4 paradicsomos babkonzerv

kb 1 kg füstölt tarja

Megfőzöm a tarját és annak a levében megfőzöm az apróra vágott káposztát  káposztát. Leöntöm a főzőlevet és félre teszem. A puha káposztába bele keverem a babkonzervet, csinálok egy kevés rántást melyben paradicsomot keverek simára és a babos káposztához keverem. Annyi főzőlével hígítom amennyit megkíván, de akkor finom, ha kissé sűrű marad. Kissé átforralom a rántás miatt és mielőtt lezárnám a gázt, belekeverem az apró kockára vágott, puha tarját.

Szólj hozzá

XHTML: Az alábbi tag-ek használata engedélyezett:: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>