Az én konyhám

Ahogy én készítem az ételt, süteményt

Rakott nokedli

Szerző: kuthom - 2014. április. 30.

hozzávalók: 1 kg lisztből nokedli, 1 kg darált hús, 30 dkg zöldbab, 1 kukorica konzerv, 1 főző tejszín, 1 – 2 tojás, 1 tejföl, fűszerek ízlés szerint őrölt bors, kevés pirospaprika, kapor.

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:, , , , , , , , , , , , , , ,
Kategória: egytálétel, tésztás receptek | Nincs hozzászólás »

Somlói galuska

Szerző: kuthom - 2012. november. 6.

Hozzávalók:
10-12 személy részére
Sárga piskótához: 2 egész tojás, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor.
Diós piskótához: 2 tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál darált dió.
Csokoládés piskótához: 2 tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál kakaó.
Vaníliakrémhez: 5 dl tej, fél rúd vanília, 20 dkg cukor, 10 dkg liszt, 3 egész tojás.
Rumos cukorszörphöz: 2 dl víz, 20 dkg cukor, 1 dl rum.
Csokoládéöntethez: 3 dl tej, 3 evőkanál kakaó, 1 tojássárgája, 4 evőkanálcukor, 1 púpozott teáskanál liszt, valamint 2 dl rum, 3 dkg darált dió, 8 dkg mazsola, 1 evőkanál kakaó, 6 dl tejszín.

Bejegyzés elolvasása »

Címkék:, , , , , , , , , , , , , , , ,
Kategória: piskóta tészák | Nincs hozzászólás »